据说全世界成立超过200年的公司，有56%位于日本，而日本企业的平均寿命是58年，那么日本为什么有那么多的百年企业呢？

企业文化是企业的灵魂，新的市场需求是企业发展的方向和要走的路，从在各种不确定因素导致的困难中存活并且能够保持活力的日本企业中可以看出，所谓的匠人精神绝不只是坚持不懈这么简单。

在日本的企业很难，地震台风这些自然灾害就不用说了，但他们始终抱有一种使命感，对于传统文化技术想着传承；对于顾客，希望能一直满足他们的需求；对于市场，能够一直调整组织顺应发展；这三点说来容易，却是我们需要不断学习且刻入企业灵魂的制胜法宝。

走进日本文化之旅，感受关西文化的魅力。在全面西化的氛围中仍没有忘记保留传统文化。在日本的城市中，古朴典雅的寺院神社，丝弦演奏的民谣，依旧是生活中重要的部分。日本的文学作品、影视艺术，就连书法都显现出新旧结合、东西合璧的特色。所有这些现象都归源于日本文化的独特性。

日本工匠精神与家族传承

在全世界日本敬业精神都是出名的，他们做事专注，一丝不苟，即使是最简单的一份寿司都会做到极致的完美。在日本有许多小店都是有着百年的品牌，他们不会为了增加收入就去降低自己的服务和质量，为了得到市场和客户的认可，他们做的最多的就是创新和改变。这种最轻完美和极致的工匠精神，赢得了全世界的敬佩。

日本为什么会如此的崇尚“匠人精神”呢？

从古至今，日本人都善于追求美，善于追求一份极致，追求一份美的瞬间。匠人们拥有着极其强烈的自尊心，他们将个人的人格和荣辱跟自己所做的工作结合在了一起。

在日本，“匠”则是一种信誉，能够被称为“匠人”更是一种崇高的荣誉。在日本，“匠人精神”是一种常识，整个日本的民众都将“匠人魂”当成是自己的民族魂，匠人文化的的背后代表着的不单只是一种种商品，它更代表着着一个民族的凝聚力，代表着一种价值。

“匠人精神”的传承是如今的日本最重要的一种传承，面对社会的发展，如今的“匠人精神”已经不单单只是在手艺人之中，日本更是将这种精神扩展到了家族传承与少儿教育之中。他们在中小学之中增加了传统文化和传统艺术的课程比重，将日本的国粹：文乐、太鼓、歌舞伎等等都加入了中小学的课本之中，在日本针对13岁以下的儿童进行的一项调查中，日本儿童在面对以后所想要从事的行业选择的最多的就是手作职人，其次才是考虑去做公务员或者是医生。

在日本，最古老的企业距今已经有1437年的历史，超过1000年以上的企业有7家，超过500年的有32家，超过200年的有3146家，而100年以上的企业则超过了50000家，里面的匠人总数多达几十万，堪称是“匠人国家”。

沉浸式日本文化深度探寻

【案例1】大德寺禅修

中国的禅修讲究“竹密岂妨流水过，山高怎阻野云飞”，这是一种内心向外的扩张。而日本恰恰相反，他们讲究的是贯穿于西行之和歌、宗祗之连歌、雪舟之绘画、利体之茶道者，为一物也。且风雅之中，随造化以四时为友，所见之处，无一飞花；所思之处，无一非月。说起来更像是一种外在诸心的收敛。泥中莲花，大抵如此。

大德寺创建于日本镰仓年间，位于今日本国京都市的大德寺不仅是洛北最大的寺院，也是禅宗文化中心之一。著名的一休大师（聪明的一休）经过几十年的漂泊布教后，以80岁的高龄任大德寺的主持，重建了大德寺。

秋季正是京都的赏枫时节，但凡枫叶红似火的景点基本都人满为患想避过汹涌的人潮寻一处净土，不妨来大德寺走一走。大德寺是禅修的最大寺院，24个分禅院，每个禅院都清雅别致，各有千秋。且各禅院都是由如一休、千利休等这般著名大师主持修建。

京都一年四季分明，枫叶时节是大德寺最美最有姿态的时候，落足停至每一座院落，仿佛你可以读懂它的故事。从镰仓时代，到室町时代，再到混乱的战国时代.....所有沧桑与过往，没落与辉煌，如今看来皆归于平静。

【案例2】小而美酒厂 数代传承

日本京都古城 400年清酒厂揉和传统与创新。日本清酒界有个说法：“清酒万流”，有各处乡村各处例的意思。酿造清酒的流程、需要的材料大致相同，但每一间酒造要酿造出自己个性，却可以有千变万化的秘方。　京都是日本其中一个最古老的酿酒城市，大部分酒造集中在伏见区，任何一间都上百年历史，经历过日本和清酒业的兴衰起跌。

京都伏见清酒飘香。兵库县的滩、京都的伏见、广岛县的西条，日本人称为清酒的三大产地，其中有“男滩女伏”的说法，意指滩和伏见两地出产的清酒一刚一柔，刚柔之别在于水源的矿物质含量。矿物质含量高的称之为硬水，酿造出来的酒比较辛辣，相反地，软水的矿物质含量低，发酵速度较温和，酿造出来的清酒甘甜易入口，一般认为较适合女性饮。

【案例3】艺妓表演 欢送晚宴

日本艺妓文化产生于17世纪的东京和大阪。艺妓（げいぎ，Geigi）是一种在日本从事表演艺术的女性。除为客人服侍餐饮外，很大一部分是在宴席上以舞蹈、乐曲、乐器等表演助兴。

红粉玉颜，华服艳装。艺伎以温柔小意，才识出众的形象蜚声世界，是日本极具代表性的文化符号之一。

全球访学·日本站

”企业经营”探访研学

中国国土面积960 多万平方公里，排名世界第 4，超过 150 年的企业，仅有 5 家。

日本国土面积不足中国的4%，却是拥有长寿企业最多的国家。所有企业，都会经历波折与困境。然而，逆流而上，坚持到底的企业，终会形成自己的精神——王道精神。

日本独有的王道经营，是代代永续的传承理念，是世人景仰的匠人精神，它支持着日本企业一路走过风雨飘摇，见证世事枯荣。这些企业中，既有世界知名的品牌，也有独守一方的小店......

日本企业，究竟有哪些经营模式值得参考？有哪些传承理念值得借鉴？有哪些匠人精神值得敬畏？

中国企业，可以向它们学习什么？

享受了中国经济成长 30 年带来的红利后，中国企业家最严峻挑战就是企业经济转型与产业升级，以及永续传承的治理之道。将企业经营打造成为高收益、高标准化的百年老店，是每一位中国企业家的必修课！

【招生对象】

热爱学习的传统行业、企业家一代、在家族企业经营传承过程中遇到挑战的企业家。

创二代、传统行业、企业面临转型挑战的企业高管等。

【行程亮点】

参访日本标杆企业 | 京瓷/松下/亚瑟士-揭秘日企全球化经营理念和经营哲学

接触日本百年企业代表 | 塚喜集团、旭酒造（獭祭）、一和

学习百年企业&隐形冠军代表 | 株式会社石田

大阪大学/京都大学知名教授讲座，体验坐禅日本特色文化游览

【认知提升】

1.与日本的学者、官员交流日本如何在失去的30年里转型和发展经济，对中国未来经济的发展有些启发；

2.在经济低速增长的环境中，哪些类型的企业能存活和发展，这些企业如何保持经营，如何进行精细化管理；

3.中国唐朝的文化在京都保留得比较好，对当地的建筑、饮食等文化进行了解。